![Баклажаны с фаршем, запечённые в духовке: рецепт - Лайфхакер Запеченные баклажаны с фаршем](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/0f/d0f3ccd27d90afb9e46dc107b71d1b52_l.jpg)
Баклажаны с мясным фаршем
Буквально за 40 минут можно приготовить изысканные баклажаны с фаршем на сковороде. Блюдо получается невероятно вкусным, оригинальным, сытным, а самое главное — полезным. Ведь баклажаны содержат целый кладезь ценных веществ. При этом в нем мало калорий.
![Инструкции Баклажаны с фаршем в духовке | запеченные баклажаны с фаршем и сыром | рецепты просто](https://img-global.cpcdn.com/recipes/59a480b6ea5ef401/680x482cq70/baklazhany-s-farshiem-i-syrom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Пищевая ценность порции рагу из баклажанов с фаршем](https://greekcouzine.wordpress.com/wp-content/uploads/2019/06/baklazhani-s-farshem-v-dukhovke.jpg?w=584&h=490)
![Как приготовить баклажаны с фаршем на сковороде Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/lodochkbaklazhduh/rec.jpg)
![Сезонное меню Блюда из баклажанов с фаршем](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/51/95199e72885882b3285ae8fdb1591bf0.jpg)
![Как приготовить запеченные баклажаны с фаршем Баклажаны с фаршем в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/1AE6925B-030C-4D9A-8ECE-F3D40EC4A33B-1200x900.jpeg)
![Как приготовить баклажаны с фаршем на сковороде? Баклажаны с фаршем, томатом и сыром в духовке (пп)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/790faf83-fa0b-420d-b8b3-f9ac3073840f/790faf83-fa0b-420d-b8b3-f9ac3073840f.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Главное меню](https://img.povar.ru/mobile/4f/ae/15/89/baklajani_s_farshem-56158.jpg)
![Оставить отзыв Баклажаны с фаршем и сыром](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Snapseed-132-1200x800.jpg)
![Пищевая ценность порции Баклажаны, запеченные с фаршем](https://i.ytimg.com/vi/czWYUdhJNfE/maxresdefault.jpg)
Если нужно избавиться от горечи, баклажаны посолить и оставить на 10 минут, после чего промыть в холодной воде и дать им высохнуть. Немного обжарить баклажаны в растительном масле, после чего вытащить их и положить на салфетку остывать. Сварить яйцо вкрутую и измельчить его.
![Пищевая и энергетическая ценность: Запеченные баклажаны с фаршем и сыром в духовке | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/Pig6q8AGIms/hqdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Баклажаны с фаршем, томатом и сыром в духовке (пп) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5f1/ff4/5d9/5f1ff45d9dfb0.jpg.webp)
![Приготовление Баклажаны с фаршем, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - mizuko](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/08/zapechennyye-baklazhany-s-takhini_siteweb-1000x600.jpg?v=1628497570)
![Ингредиенты Жареные баклажаны с фаршем: рецепт - Лайфхакер](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/07/shutterstock_1827863750_1626115979-scaled-e1687358589274-1280x640.jpg)
![традиционные греческие блюда и рецепты Баклажаны с фаршем в духовке (Μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά) | Греческая Кухня](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f1badf3c-80c7-4347-b65b-92f3ed805dba/f1badf3c-80c7-4347-b65b-92f3ed805dba.jpg)
![Ингредиенты для «Баклажаны с фаршем и сыром»: Основные блюда с фаршем и баклажанами, 68 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/906mPrKKzVw/maxresdefault.jpg)
![Рецепты Используя : Баклажан И Говяжий Фарш](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5f7/4da/d79/5f74dad79ceab.jpg.webp)
![Баклажаны с мясным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/18_1600764689-e1693920598434-1280x640.jpg)
![рагу из баклажанов с фаршем , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ILBRUS2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/6966/image_large_47159e33c8240ca208065508_08065508.jpg)
![Баклажаны с фаршем на сковороде: рецепт с фото | Меню недели](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-08/1660334717_screenshot_22.jpg)
В классическом варианте плод баклажана имеет цилиндрическую форму, но сегодня встречаются сорта в форме шара, груши и даже куриного яйца. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
![Жареные баклажаны с фаршем](https://img-global.cpcdn.com/recipes/cc615c127276f86e/680x482cq70/baklazhany-s-farshiem-po-turietski-основне-фото-рецепта.jpg)
![Как приготовить баклажаны с фаршем на сковороде](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/5A0F9316-C8E7-43E2-81D8-F117616EDFE5-1200x900.jpeg)
![Баклажаны с фаршем в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/06/Zapechennye-baklazhany-s-farshem-500х350.jpg-3-500x333.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6bfa4070e22e24a3/680x482cq70/baklazhany-s-farshiem-zapiechiennyie-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-628e2152faf2bfefd1d283d27c9b8fcf.jpg)